The soy milk pan of unexpectedly delicious tofu Wu Wen’s recipe.

思いのほか美味しい豆腐の豆乳鍋は ウー・ウェンさんのレシピより

無調整豆乳　2 カップ
鶏ガラスープの素　小匙 1　　湯　1/2カップ
水溶きコンスターチ　大匙 1＋水　大匙 2
・・・上記を温めた中へ豆腐を入れて弱火でことこと
絹ごし豆腐　2 丁 ・ 薬味（柚子胡椒や唐辛子など）
（4人分なので、私は1/2の量で作りました）