天気予報のお日さまマークがどんどんずれて、小雨さえも降りだす中、マインブロスさんに注文した珈琲豆を受け取りに行ってきた。 帰宅がお昼となり、すぐ口にできる温かいものをということで、白菜と春菊のスープ(ストックの昆布出汁+粉末玉ねぎ+塩の、あっさり味)を作って、茹で上がった生ラーメンの上から掛け、石垣島ラー油と黒胡麻と塩柚子をトッピング。 う~ん、ラーメンは鶏ガラのスープがいいなぁ。 食後に珈琲を淹れた。 ここ3日切らしてただけに、美味しさは格別!