昨日の午後、胡桃のカンパーニュを焼いた。 白神こだまのドライイーストが店舗になかったので 以前使ってたタイプのドライイースト1袋(9g)を、粉300g(全粒粉3割)にして使い切った。 うーん、やっぱり胡桃入りは美味しいな。 冷蔵庫の野菜はキャベツとズッキーニだけ。 たっぷり刻んで、ベランダの青シソも刻んでサラダに。