Baked apple of Chiaki

午後のお客さまは、ストーブに入った焼き林檎ご持参のChiaki ちゃん。
現在のHPを　wordpress へ移行の打ち合わせと手続きで、まずはお手製の焼き林檎をご馳走になりました。
料理の本で見ることはあっても、味わうのは初めてだし、フジを使った妖艶な？姿に、もうメロメロ。
大きいだけに、ボリュームもあり、一口ずつ味わいながらの至福のレクチャー日和でした。