Two kinds of jam

低農薬の林檎・紅玉をいただきました。
昨日は、その紅玉で２種類のジャムを作りました。

ひとつは、ごとう製茶さん栽培のローゼル（細葉の方）と紅玉１個半。
もう一種類は紅玉２個半にレーズンと胡桃も入れたジャムで、洗双糖は控えめに、どちらにもレモン汁を入れて、いただき物の蜂蜜を隠し味に少々。
保存瓶も少ないので、さっそく瓶に入りきらなかったジャムをパンにのせてティタイムです。