５月開催のワークショップ第２弾「写真と料理と花」～ 和のティスト in 浜松 ～の打ち合わせを兼ねて、フローリスト・坂東さんとご一緒に、会場となるフードコーディネーター・縣さんのお宅へお邪魔しました。
『喫茶 縣』とお料理教室を主宰されていて、中国茶とお茶請けをいただきながらの、すっかり寛いでの打ち合わせで、第３弾（10月）とファイナル（12月）の日程やテーマの輪郭が決まりました。
また縣さんは、４月の『カフェ創作室』で、旅行で不在のシェフ代行もしてくださいます。
『喫茶 縣』
営業日／毎月末 木曜〜日曜の4日間 Open
TEL／053-454－7063
静岡県浜松市中区海老塚2-22-2
ランチは1日14食限定
詳細は ブログにてご確認ください。