昨日は、光道寺（小坂井）で開催の手作り市へ行ってきた。
出足が遅かったので、、「Bambi Pane」さんの天然酵母カンパーニュは完売だったけど、、ハムロールパンとキャロブパン2種類の天然酵母パンを購入。
ハムロールパンはヨーグルト酵母、キャロブパンは苺の酵母、カンパーニュはレーズンの酵母・・・というように、酵母を育て、パンの種類によって使い分けてると。
今朝は、キャベツの蒸し焼きと貝豆に、ハムロールパンを添えてモーニング。
ヨーグルト酵母の味わいのあるパンは、小さくとも、食べ応え充分だった。
カフェ創作室の一周年企画として、創作室マーケットで 「Bambi Pane」さんの手作り天然酵母のカンパーニュを限定販売！ あぁ、楽しみ～♪ これって、ワタシのための企画だったりして（笑）
さて、今日の午後は田中優さんの講演会（カリオンビル）に通しで参加。著書を読んだり、Ustで見たりしてるけど、熱意やエネルギーを肌で感じ取って暮らしに反映できたらいいな。
◎「田中優講演会 3.11と私たち」
日 時：6月3日（日）一部14：00～16：30 二部18：00～20：30
場 所：豊橋市カリオンビル多目的ホール
主 催：茶－民カフェ
参加費：前売り 1000円／各部 当日1200円／各部
前売り 1500円／通し 当日1800円／通し
連絡先：TEL 0532-53-2850
開演よりも少し早めに着くよう電車に乗る。
街中の本屋さんに寄って、そのあと防災ラジオの予約のために第一無線さんへ廻った途中で、チアキちゃんとバッタリ。
「また食べることしましょう！」とのお誘いに二つ返事。
第一無線の前で別れて、いざ予約をと思ったら、すでにキャパを越えているのでキャンセル待ち・・・
えっ、限定販売だったの？？？
それなら1日に行くべきだったが、時すでに遅し。
第二弾の予約受付まで、東海地震や東南海地震がこなければいいけどねぇ。
田中優さんのお話は濃厚ながら、テンポ良く分かりやすく希望が持てる内容だった。
メモったけど、とてもまとめきれない。
第二部までの一時間半の間に、篠島屋さんまで足を伸ばして、エビくずしの温かいのを注文。
ほどなく一期屋一笑さんのご家族がやってきた。ココニコ館での催し物の帰りとか。
ほんわかとした仲のよい家族で、幸せ感がこちらにも伝わってくる。
毎月、大西洋（ヒロシ）くんが、とっても楽しいカレンダーを送ってくれる。
今月は昨日届いたばかりで、そーっと封を剥がす。切るのでなくて剥がすのは、その下にもメッセージが印刷されてるからで、その封筒をコレクションしてる。
第二部の講演会は参加者も多く、講演後の質問や意見も活発だった。
4時間あまりの講演で頭の中がパンパンになったまま、9時半に帰宅。そのままベッドへ直行。