定番のキャベツサラダではなく、切り干し大根のマリネ、人参と柚子のラぺに、スティックブロッコリーとカボチャの温野菜も添えて、柚子ジャムトーストとゆで卵でモーニング。
食べやすいように極細の千切りにした人参ラペ、さっと茹でた切り干し大根のマリネ、
ブロッコリーはスティックタイプの方が好きで、購入した日に湯がいてストックし、すぐ使えるようにスライスしたカボチャも、あると便利な常備菜。
いつもならウォーキングの途中で、風よけのジャンパーを脱ぐこともあるのに、今朝は終盤でも体が温まらず、寒いのなんの。昨日より1℃高い気温で、風もさほど無かったにも関わらず、今朝はしんしんと冷える体感だった。
寒波はまだ居座って、来週半ばまで続く予報。