そろそろサツマイモの苗を定植ってことで、明日の雨を見込んで、6時過ぎに石巻の畑へ向かった。
サツマイモ用の畝はひっとつしかないのに、苗がひと束30本(これでも少ない方だった)もあって、やっと半分をさした。
雨の日が少なかったので、ゴーヤの成長が止まったままだった。
しっかり根が張るまで水遣りが必要なんだけど、近頃は週1回行けるかどうか。ごめんね。
明日降ることが分かっていても、詫びる思いで、たっぶり水を吸わせた。
一旦家に戻ってから朝市へ行く予定だったのが、8時過ぎの道路は通勤通学ラッシュで、思いのほか時間が掛かってしまい、そのまま朝市へ直行。
8時半だったから、地元の農家さんは来てたけど、新城や田原の方は9時ぐらいでないと揃わない。
来週は箱根なので、マーケットで扱う紅茶だけは、今日のうちに仕入れたく、野菜を少し買ったあと、農家さんたちと世間話をしながら、ごとう製茶さんの到着を待った。
ほどなく来た福津農園さんが野菜の入ったケースを出すと、あっという間に行列が出来た。
そして、ごとう製茶さんも到着。紅茶と甘夏をいただいて、帰宅した。
クネッケを焼いてる間に、サラダを作って、珈琲を淹れた。
今回のクネッケは、胡麻と玄米酒粕(寺田本家のでアツミにも有り)・・・味に深みが出るので、最近よく使い、ことクネッケにはぴったりなので、トッピングして焼いた
サラダは、ツナ・セロリと葉っぱ・ゴールデンレーズン・スプラウトに朝摘んだのフェンネルを、粒入りマスタードで和えただけ。
塩も胡椒も足さなかったけど、粒マスタードの酸味が効いて美味しい。
どうみても二人分のボリュームなのに、美味しさにつられて平らげてしまった。
畑で自生の野イチゴを彩りにした自家製豆乳ヨーグルトも、昨日から乳酸菌の力が高まって美味しい。
もう11時近くなので、ブランチかな。