胡桃のパンを焼いたけど、巻き込むやり方は、どうもうまくいかない。 それに、今朝のサラダなら、シンプルなパンの方がよかったかも。 添えた枇杷は長崎と田中の2種類で、長崎は皮をむくとオレンジがかった色で甘く、田中は酸味が強めだった。 他の枇杷も完熟へと向かってるけど、生食以外の美味しい食べ方ってコンポートくらいかなぁ。