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新緑に包まれたキウイもブラックベリーも、毎朝、花はまだかとチェックするのがルーティンになっている。 驚いたことに、今年の巨峰は、どの梢にも花芽を付けている。 今年は成り年なんだろか。 プランターだから、全部を成らすのは無…
Continue readingいっきに暖かくなって、カシミアセーターからコットンのカットソーへ衣替え。 どちらもタートルネックで、首周りだけはまだ暖かくしている。 冬の間、隣との境界パネルまで見通せた小さなベランダで、果樹や野菜たちの新緑に包まれつつ…
Continue reading【 野草をサラダに 】 巨峰のプランターにグランドカバーとして植えているタイムの他に、球根から芽を出したノビルやハコベ、タネツケバナの野草はサラダにも使える。 今朝は、タネツケバナの花と柔らかい葉をサラダにトッピング…
Continue reading【 サーモンと新玉ねぎで 】 サラダに使うことの多い新玉ねぎを、今日は厚めの輪切りにして蒸し煮したのと、サーモンと小松菜のオイル焼き、甘夏サラダにおにぎりも添えてランチタイム。
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