This morning …
2018/07/25
カランツ入りのパン生地を仕込み、一次発酵の間は、野良猫たちのご飯を置きついでに前庭の草刈りを、小一時間しました。 戻ると、いい具合に発酵が進んでいたので、パンチを入れて丸め直し、二次発酵。 朝の散歩はパスして、シャワーを…
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カランツ入りのパン生地を仕込み、一次発酵の間は、野良猫たちのご飯を置きついでに前庭の草刈りを、小一時間しました。 戻ると、いい具合に発酵が進んでいたので、パンチを入れて丸め直し、二次発酵。 朝の散歩はパスして、シャワーを…
Continue readingここ数日、PC の前で濃密な時間を過ごしています。 昨日の午後は、『蔵茶房なつめ』さんとコピーライターの Masami さんも同席での、新サイトの打ち合わせを、我が家でしました。 希少な沖縄の珈琲豆を扱うウェブショップの…
Continue readingグリーンアスパラ、スナップエンドウ、そら豆、胡瓜 + タイム、ミント、イタリアンパセリのグリーンサラダと 黒パン「風薫るブレッド」でモーニング 前庭をテリトリーにしている白猫の近くに、黒猫が・・・ 様子から…
Continue reading昨夜、椅子から立ち上がったとき、左の脇腹から太ももにかけての筋肉痛を感じました。 昨日は月に一度の組掃除の日なので、早朝に生垣周辺の落ち葉を集めてたのですが、ずーっと同じ姿勢だったので、左側に負荷が掛かったのでしょう。 …
Continue reading弥生町での2月のTNR で猫友になっていただいたTさんと、我が家でランチしました。 ピザパーティの時と同じサラダを小鉢に入れて、水を入れたコーヒーサーバーとグラス、カトラリーを、『蔵の中ギャラリー』の蚤の市でゲットしたト…
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