Food

Visit to Akiko’s house

2025/04/15

昨年に平屋の中古住宅をリノベーションされた、犬山のAkiko さんの家は、インスタグラムでビフォー・アフターを見させていただいてたのと、その後のお庭工事の方もあって、我がことのようにワクワク。一年ほど前からの訪問予告を、…

2025/04/10

時には、近くのスーパーでパンを買うことがある。前は「チャバタ」という名だったパンが、久々に買ったら、「ブール」になっていた。チャバタにしてはふっくらしてるから、ブールにしたのかしら？とにかく、見かけの大きいパンは、…

2025/04/07

スライスした王林と、キャベツ・新玉ねぎ・ピーマン・ほうれん草・ベランダのハコベのグリーンサラダに、目玉焼きのベーコン添え、雑穀のパンでモーニング。林檎の切り方を買和えるだけで、いつもサラダが華やかに見える。

2025/03/21

今朝は、ゆで卵のプチパンサンド、自家栽培ベビーリーフのサラダと人参ラペでモーニング。プチパンって、中がふわふわだけど、きしむような触感の皮が、右上と左下の奥歯３本ずつが入れ歯の私には噛みにくかった。「暑さ寒さも彼岸ま…

2025/03/16

思えば、丸々と太っていた一年前のチャイは、写真のポーズでゴロンゴロンとひっくり返ってしまって、毛づくろいに難儀していた。背骨が目立ってきた昨年の夏は、すでに糖尿病が進んでいたサインだったのに、気が付かなかったのを申し訳…