Tea time

It is teatime with powdered green tea

2017/01/13

お抹茶に合うチョコレートを添えてティータイム。日中の気温が上がらず、猫たちのためにストーブを点けて、WOWOWオンデマンドのドキュメンタリー「ロパートキナ孤高の白鳥」を観ています。世界最高峰の名門バレエ団、マリイン…

2016/11/17

半割の次郎柿で作った干し柿が、約３週間で完成しました。今年は数が少なかったのと、時々味見をしてたので、ストックもこれだけですが、霊倉庫で保存しながら、お茶うけと、おなま酢に使います。渋柿で作った干し柿ほど、もっちり感…

2016/11/12

昨日は、「ヒカリめがね」のメンバー Keiko さんとKanako さんに同行して、Kuminさんのアトリエを訪問。アトリエの大きなテーブルを前に、ご友人のＵさんも加わって取材が始まり、質問の内容も、間もよく、それに応…

2016/11/07

『杜のふう』さんのテイクアウト＆ギフト商品の冊子用に使う、オリジナルブレンド茶の撮影を始めています。真上から撮ってトリミングしますが、三脚がないのでモニターに水平器を表示させてるけど、なかなか難しいものだなぁと思いまし…

2016/07/15

ひょっとしたら10年ぶりの希少珈琲・コピルアックを、『内田珈琲店』（蒲郡）で味わってきました。季節限定のオリジナルケーキ・イチジクの抹茶ケーキも添えて、ティータイム。スモールラグジュアｒ－なひとときでした。