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Tea time

My Dear Life, Pan, Tea time

Bread today

スッキリしない天気が続いたけれど、やっと晴れた今日はシーツやベッドカバー、座布団カバーなどの大物・厚手ものなどを洗濯したあと、空気清浄機とエアコンのフィルター掃除。 エアコンは年に一度の手入れなので、取説を見ながら洗える…

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Coffer, Tea time

Pride of Kenya

昨年に『内田珈琲店』で味わった期間限定珈琲「プライド オブ ケニア」が美味しかったので、機会があればと探していたところ、生豆を販売しているサイト NAGOYA BEANS を見つけました。 農園によっても味の違いがあるか…

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Pan, Tea time, Verandah & Kitchen garden

Tea time in Ciabatta

胡桃とレーズンのチャバタは、発酵が足りなかったうえに焼き過ぎてしまい、ハード系のパンになってしまいました。 食感はともかく味はまぁまぁでして、賞味期限が昨日までの牛乳で午後のティタイム。 胡桃やレーズンが入ると菓子パンの…

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Food, Tea time, Works WS Lecture

Tea time and work

朝一番に、名古屋のカメラマン・Nakashima さんから送られてきた画像を縮小・編集して、『蔵の中ギャラリー』企画展のポートフォリオを作成。 真夏の午後の外出は勇気が要りますが、それでも昨日ほどではなく、車に乗ってしば…

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Coffer, Pan, Tea time

OKINAWA COFFEE

『蔵茶房なつめ』さんから、沖縄珈琲のドリップパックが3月初めにデビューしました。 パッケージデザインをされた mico design さんからいただいたので、さっそくティータイムに淹れてみました。 封を切るのが惜しいくら…

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