Lunch

To meal and care prevention conference

2022/11/16

【食事と介護予防相談会へ】先月のこと、「地域コミュニティ食堂はじめます。」というキャッチコピーに惹かれ、いつもならすぐにゴミ箱行きのＤＭを開封して目を通しました。予防介護という考え方や内容もさることながら、食事つ…

2022/11/11

歯が弱ってきてからは、大好物だったイカを避けてきたけど、新鮮なスルメイカについ手が伸びて、フライパンで焼いて塩・胡椒だけのシンプルな味付けにした。

2022/09/26

先日の「Oisix kit」の残りをパスタに使い、ケールのサラダも添えてランチタイム。

2022/09/22

Oisix のキット商品「DEAN & DELUCA プレート」を、お昼にトライ。レシピだと、電子レンジで加熱が調理の基本になっているが、レンジのないキッチンでは、銅の中華鍋に水を入れて、一口サイズに切ったジ…

2022/09/12

【９月の内田珈琲店】　蒲郡の【内田珈琲店』にて、オムレツ風たまごと野菜のサンドウィッチでランチタイム。限定珈琲は、酸味と甘みが際立つパナマの珈琲「ボルカンバルーSHG」。冷めても、同じ味がそのままの、美味しい…