KURASAKE Natsume Event
2022/06/30
今年一番の暑さではないかと思られる今日、『蔵酒なつめ』さんの夏の企画に参加しました。 サイトや企画は、すでに昨年バトンタッチしていて、美味しい企画だけ、いまも参加させていただいてます。 作り手が少ないながらも分かりやすい…
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今年一番の暑さではないかと思られる今日、『蔵酒なつめ』さんの夏の企画に参加しました。 サイトや企画は、すでに昨年バトンタッチしていて、美味しい企画だけ、いまも参加させていただいてます。 作り手が少ないながらも分かりやすい…
Continue reading茄子は焼くのが一番好きだけど、ピーマンと一緒にオイル焼きして味醂と味噌で味付けたのも好きで、夏の定番メニュー。 今日は味噌でなくニンニク醤油にして、炙りささみと薬味(ネギ・ミョウガ・刻み生姜)の冷麺、塩昆布で漬けた胡瓜で…
Continue reading渥美線で『まちなか図書館』へ出た流れで、カルミアの総菜屋さんで3種類をテイクアウト。 ディナープレートに盛り付けたメインディッシュ・カレイのフリット 揚げ茄子とねぎのおろし和え、水茄子のナムル、大根と水菜の和風サラダ、温…
Continue reading歯医者さんの流れで、久々に『cafe gradual』さんへ赴いて、たっぷりお話しさせていただいたあとランチタイム。 目にも美味しいワンプレートランチを、じっくり味わいました。
Continue reading風のない小雨模様の今日は、新緑が心地いいベランダでランチタイム。 出たがりのミミも、膝の上でランチタイム。 冷蔵庫に残っていたカレールウを使い、鶏肉・新じゃが・人参・新玉ねぎに、摘み取ったパセリを散らしてのオーソドックス…
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