Lunch

Brunch with hot sand

2020/05/11

買い物ルート最後の『かぜのように　はなのように』さんへの時間調整も兼ねて、『カフェ・アコーディアナ』さんでモーニング。熱々のたまごホットサンドのボリュームで、早めのお昼ご飯となりました。アコーディアナさんも「緊急事態…

2020/05/04

月曜日は買い物ディ。 11時オープンのお店もあるので、時間調整して『メルシーズ』さんでランチボックスをテイクアウトしました。ボックスの中は、サンドウィッチ（好みのメニューを指定）・冷製スープ（ビシソワーズでした）・サラ…

2020/04/15

昨日はクライアントの『三三九』さんと『まめ茶』さんから、営業時間の変更とお弁当を始めたとの連絡がありましたが、７都府県に出された「緊急事態宣言」後の影響が、独自に出した愛知だけでなく、隣の浜松でも店舗への来客が激減だそう…

2020/03/22

図書館で借りた「シェフが好きな野菜の食べ方」（ラ・ブランシュ　田代和久著）という料理本の、いわしと新じゃがいもの重ね焼きを参考に、買っておいた鰯の開きに塩をし、スライスした新じゃがと新玉ねぎを耐熱ガラスのお皿に重ねて並べ…

2020/03/10

今日の雨はベランダをしっかり潤しています。無農薬のホウレン草と水菜、紅苔菜を、さっと洗って水を吸わせたあとジップロックに入れて冷蔵庫へ。葉物は軽いのと縦置きにしたくて、ドアポケットに収納しています。