Food

Beyond Tofu tastes like sea urchin

2024/10/25

友人からのサプライズ、「うにのようなビヨンドとうふ」は、まずパスタでと、大鍋にお湯を沸かしてパスタを放り込む。

2024/10/19

ふわふわのチャバタをフレンチトーストにして、モーニング。　バターの塩味がアクセントになって、美味しいトーストだった。

2024/09/21

柔らかめのバケットにクリームチーズ、スライス林檎のサラダを添えてモーニング。たまにはプレートも変えてみる。スマホの契約を、実店舗のある docomo へ変えたついでに機種変更もした。今ま…

2024/09/17

林檎の季節になったけど、安くなるわけでもなく、シナノゴールドを彩りに使い、定番のキャベツサラダ、ピーマンと玉ねぎのポテサラ、コッペパンにイワシをサンドして、モーニング。８月の終わりに種を蒔いた芝生に毎朝水…

2024/09/06

ミニトマトや高糖度のトマトは、皮が固くて口に残るので、ほとんど買わないのでだけど、先だって湯剥きした高糖度トマトのパスタにトライしたら、その美味しさに嵌り、湯剥きトマトのマリネがマイブーム。今日は、湯剝きしたミディトマ…