Spring cabbage and kumquat salad
2022/03/09
ライ麦カンパーニュに、珈琲はモカマタリ・イブラヒム。 大実金柑を彩りに、春キャベツ、新玉ねぎとセロリのマリネ、ベランダ栽培の水菜の、たっぷりサラダでモーニング。 金柑の甘みと酸味、ほんのり苦い味がアクセントになって美味し…
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ライ麦カンパーニュに、珈琲はモカマタリ・イブラヒム。 大実金柑を彩りに、春キャベツ、新玉ねぎとセロリのマリネ、ベランダ栽培の水菜の、たっぷりサラダでモーニング。 金柑の甘みと酸味、ほんのり苦い味がアクセントになって美味し…
Continue readingお昼を目指して『内田珈琲店』へ行くと、第一月曜日も定休日になったようで「closed」・・・ せっかく蒲郡まで出たのだからと、一年ぶりくらいの『RUSTIC HOUSE』に変更。
Continue reading最近は『かぜのように はなのように』さんの「風薫るブレッド」を２本（２週間分）買って、ホットサンド用に７枚切りにしたのを冷凍しておくのだけど、たまたま１本しかなかったので、初めてライ麦100％のカンパーニュも買ってみた。
Continue reading午後からのレクチャーで『cafe gradual』さんへ赴くと、駐車場でなんと友人たちに遭遇しました。 以前に「まちなか図書館」でもお会いしたりで、シンクロ続きの縁です。 『GRADUAL HOME』でのレクチャー後は、…
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