Food

Uchida Coffee Shop in December

2021/12/13

『内田珈琲店』さんの期間限定珈琲「プラン・デ・パテア農園　原産国：エルサルバドル」は、やわらかくほどよい酸味が美味しい珈琲で、拘りのローストポークのサンドウィッチとともに味わいました。

2021/12/09

『蔵酒なつめ』さん企画の冬バージョンに、私は「切って盛るだけ」のサラダを担当させていただきました。懐石風のメニュー構成で、私からするとハイレベルな料理もあって、美しくおいしい食事会でした。

2021/12/08

昨夜に次男から宅配の連絡が入ってたのを、今朝になって気が付きました。 Cafe を営んでる知人の店からのチョイスだそうで、お昼ごろに宅配業者さんから受け取り、さっそく荷を解くと、たくさんのお菓子（ビスコッティ、レモンケー…

2021/12/06

11月から取り掛かっている『チャイニースキッチン海』さんのサイトに、Ａ・Ｂランチの写真を載せるため、ランチタイムにお邪魔して撮影してきました。２種類のランチなので、『蔵酒なつめ』さん企画の打ち合わせを兼ねて、Ａさんをお…

2021/12/05

クロックムッシュ風に、野菜サラダ、ポークハム、目玉焼きをのせてモーニング。