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Food, This morning

2 persimmon dishes

石巻の農家さんから干し柿用の柿を購入した翌朝に、右手首を強く打撲してしまって包丁が握れず、回復を待つこと5日目。 全く使えなかった右手が、指をグー・パーが出来るようになり、昨日から水栓の開け閉めやリンゴの皮が剥けるように…

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Food, This morning

Sea chicken salad

日曜の朝に作るはずだったシーチキンのサラダは、事前にカットしてあった玉ねぎと胡瓜に、シーチキンと茹で卵を足し、フェンネル・クレソンにパンを添えてモーニング。

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Food

Souvenirs are cream puffs

ちょっと前の夏を思わせる残暑から一転して、今日は11月の気候だぞうで、長袖でも肌寒さを感じる一日でした。 お菓子作りに嵌ってるというKさんのレクチャー終了後は、おみやげのお手製シュークリーム。 高度なテクニックが要りそう…

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