Pan

Petit bread

2015/07/13

失踪したミミを探していたとき、ときどき見かけたマイシャのような白黒模様の猫は、白グレーの猫と一緒に、置き餌を食べにきていて、ミミを保護してくださったＯさんの倉庫にも行ってる様子。ミミを捜索してる頃は、この２匹が一緒のと…

2015/04/27

今朝は、新キャベツ・グリーントマト・マーマレードのサラダ蒸し過ぎの卵ココット菜花のソティ、焼いたそら豆胡麻のプチパンマーマレードをサラダに？はい、プチパンをパカッと割って、亜麻仁油をかけまわしたサラダを押し込む…

2015/04/07

内田さんから頂いたノアレザンが美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまう・・・今朝は、それに春菊とレッドキャベツのサラダ、昨晩作った苺ソースをたっぷりの自家製豆乳ヨーグルト

2015/03/29

全粒粉（3割）のロールパンを焼いて、蒸籠で蒸した鶏ムネ肉、ベビーリーフ、いただきものの文旦でモーニング。食べるとき、ロールパンの横から半分に割って鶏とベビーリーフを押し込み、文旦もひとつ押し込んでバーガー風に。

2015/03/21

冬の間５時近くまで寝ていてくれたメグやクウたちが、暖かくなったせいか、昨日は４時、今朝は３時に起きて暴れ出し、止むえず起床。室温が18℃もあるのに、灯油を終わらせたくてストーブを点け、こんな時間にやったことのないパン生地…