On a spring morning
2025/03/21
今朝は、ゆで卵のプチパンサンド、自家栽培ベビーリーフのサラダと人参ラペでモーニング。 プチパンって、中がふわふわだけど、きしむような触感の皮が、右上と左下の奥歯３本ずつが入れ歯の私には噛みにくかった。 「暑さ寒さも彼岸ま…
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今朝は、ゆで卵のプチパンサンド、自家栽培ベビーリーフのサラダと人参ラペでモーニング。 プチパンって、中がふわふわだけど、きしむような触感の皮が、右上と左下の奥歯３本ずつが入れ歯の私には噛みにくかった。 「暑さ寒さも彼岸ま…
Continue reading思えば、丸々と太っていた一年前のチャイは、写真のポーズでゴロンゴロンとひっくり返ってしまって、毛づくろいに難儀していた。 背骨が目立ってきた昨年の夏は、すでに糖尿病が進んでいたサインだったのに、気が付かなかったのを申し訳…
Continue reading新玉ねぎが美味しい季節。 ツナと一緒にサラダにして、小さめのをグリルし、シナモントーストでモーニング。 太陽がだんだんと高くなって、部屋に届く日差しも短くなり、窓際で日向ぼっこのチャイ。 体重は相変わらずで、もう少しい肥…
Continue reading【 温野菜も添えて 】 定番のキャベツサラダではなく、切り干し大根のマリネ、人参と柚子のラぺに、スティックブロッコリーとカボチャの温野菜も添えて、柚子ジャムトーストとゆで卵でモーニング。
Continue reading椎茸としめじのオイル焼きは、チーズトーストに使ったり、卵とじにしたりで、ストックしておくと便利。 今朝は、春菊ときのこのサラダと、ライ麦ロールパンに鶏むね肉のボイルと野菜を挟んでモーニング。 暖かい日が続く。 朝はストー…
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