Sandwich with a boule
2025/04/10
時には、近くのスーパーでパンを買うことがある。 前は「チャバタ」という名だったパンが、久々に買ったら、「ブール」になっていた。 チャバタにしてはふっくらしてるから、ブールにしたのかしら？ とにかく、見かけの大きいパンは、…
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時には、近くのスーパーでパンを買うことがある。 前は「チャバタ」という名だったパンが、久々に買ったら、「ブール」になっていた。 チャバタにしてはふっくらしてるから、ブールにしたのかしら？ とにかく、見かけの大きいパンは、…
Continue readingスライスした王林と、キャベツ・新玉ねぎ・ピーマン・ほうれん草・ベランダのハコベのグリーンサラダに、目玉焼きのベーコン添え、雑穀のパンでモーニング。 林檎の切り方を買和えるだけで、いつもサラダが華やかに見える。
Continue reading今朝は、ゆで卵のプチパンサンド、自家栽培ベビーリーフのサラダと人参ラペでモーニング。 プチパンって、中がふわふわだけど、きしむような触感の皮が、右上と左下の奥歯３本ずつが入れ歯の私には噛みにくかった。 「暑さ寒さも彼岸ま…
Continue reading思えば、丸々と太っていた一年前のチャイは、写真のポーズでゴロンゴロンとひっくり返ってしまって、毛づくろいに難儀していた。 背骨が目立ってきた昨年の夏は、すでに糖尿病が進んでいたサインだったのに、気が付かなかったのを申し訳…
Continue reading新玉ねぎが美味しい季節。 ツナと一緒にサラダにして、小さめのをグリルし、シナモントーストでモーニング。 太陽がだんだんと高くなって、部屋に届く日差しも短くなり、窓際で日向ぼっこのチャイ。 体重は相変わらずで、もう少しい肥…
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