This morning

Served with steamed vegetables

2025/02/07

【温野菜も添えて】定番のキャベツサラダではなく、切り干し大根のマリネ、人参と柚子のラぺに、スティックブロッコリーとカボチャの温野菜も添えて、柚子ジャムトーストとゆで卵でモーニング。

2025/01/25

椎茸としめじのオイル焼きは、チーズトーストに使ったり、卵とじにしたりで、ストックしておくと便利。今朝は、春菊ときのこのサラダと、ライ麦ロールパンに鶏むね肉のボイルと野菜を挟んでモーニング。暖かい日が続く。朝はストー…

2025/01/18

雑穀入りの食パンを焼いて、柚子ジャムとバターとのトーストに、目玉焼きとベーコン、いつものサラダでモーニング。

2025/01/07

年末に購入した冷凍スモークサーモンの残りを常温に戻し、オープンサンドにしてモーニング。サラダには、ベランダの金柑を彩りに。年末年始の食材を、やっと使い切った冷蔵庫は、ほぼ空っぽになってスッキリ。 ⇒ 昨日は、食彩村や…

2025/01/01

「食べたいものだけのお節料理」を、今年は白いプレートに盛り付け、お雑煮で新年を祝う。