Veranda vegetable garden and …
2022/04/13
久々に焼いたパン（胡桃・黒ゴマ入り）に、キャベツとハム、ポテトサラダをぎゅっと押し込んでモーニング。
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久々に焼いたパン（胡桃・黒ゴマ入り）に、キャベツとハム、ポテトサラダをぎゅっと押し込んでモーニング。
Continue reading朝からの雨で、肌寒い日曜日。 カートリッジ満タンのストーブを惜しみなく使い、沸かしたお湯で珈琲を淹れて、久々に焼いた自家製パンと、『かぜのように はなのように』さんのライ麦パンにサラダを添えてモーニング。 固めだった自家…
Continue reading一人暮らしだと、来客でもない限り苺を買うことはないのだけれど、見切り品（一部が傷んでただけ）の安さに、つい手が出て籠に入れた。 甘みよりも酸味勝ちの苺だったので、蜂蜜をかけてデザートに。 いつもより贅沢なモーニングは、新…
Continue readingライ麦カンパーニュに、珈琲はモカマタリ・イブラヒム。 大実金柑を彩りに、春キャベツ、新玉ねぎとセロリのマリネ、ベランダ栽培の水菜の、たっぷりサラダでモーニング。 金柑の甘みと酸味、ほんのり苦い味がアクセントになって美味し…
Continue reading最近は『かぜのように はなのように』さんの「風薫るブレッド」を２本（２週間分）買って、ホットサンド用に７枚切りにしたのを冷凍しておくのだけど、たまたま１本しかなかったので、初めてライ麦100％のカンパーニュも買ってみた。
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