Watching

Tea time with roasted sweet potato

2021/01/26

さつま芋を家で焼くことはあっても、サンヨネの焼き芋の美味しさにつられ、時々焼き芋を買います。買い物で２カ所を回るうちに、熱々だった焼き芋が冷め加減に。厚手のフライパンにバターを落として、輪切りにした焼き芋の両面を焼き…

2021/01/08

『杜のふう』さんでご馳走していただいた、ふうコース（Ｆ）とペシャルコース（Ｓ）のランチです。前菜大根と牛蒡のポタージュ魚料理Ｓ＝平目、桜エビ、ムースを入れたパイ包み・Ｆ＝黒米のリゾット・赤富士のサーモンフィルム焼…

2021/01/06

『蔵の中ギャラリー』新春の企画展を更新しました。撮影は、名古屋のフォトグラファー・中島かおるさんです。 URL：https://kuranonakagallery.com/archives/2667

2020/12/18

Ｍさんと一緒に蒲郡での打ち合わせの前に、『内田珈琲店』でランチタイム。オムレツのサンドウィッチは、トマトではなく柿がサンドされていて、思いのほか美味しいサンドウィッチでした。そして、冬定番のタルトタタンをご馳走になり…

2020/12/09

久しぶりに新城はヒカリの森でオープンの『Mabataki』さんへ行ってきました。実は『かぜのように　はなのように』さんへが本来の目的でしたが、11時オープンまで一時間余りの時間を持て余し、Face book で見たパス…