2013年4月 – Simple Life magazine 晒柿（しゃれがき）

The last strawberry

2013/04/30

今年最後の3粒の苺が、同時に赤くなった。数えるほどしか実は付かなかったけど、ごちそうさま。しばらくベランダで収穫するものは無いけど、6月半ば過ぎには2種類の枇杷や無花果の夏果、ひょっとしたらブラックベリーのカイオワが…

2013/04/29

今朝は、カンパーニュでサンドイッチ。食べやすいように、下を切り離さないようにして、ゆで卵と玉葱、グリーンピースのマヨネーズ和えを挟んだ。それに、ジャガイモと新玉葱のローズマリー焼き。珈琲はモカ・マタリを2杯分で、2….

2013/04/28

今日のカンパーニュは・・・強力粉”春よ恋”のみ。発酵がうまくいって、まぁまぁの仕上がりかな。出来立ては皮が固いけど、まだ温かいうちに食べるのが好き。ひよこ豆のサラダを添えて、モーニング。

2013/04/27

今朝は、全粒粉に胡桃と胡麻を入れて焼いたスコーンに、新牛蒡と新玉葱、ベビーリーフのサラダ。ベビーリーフやスプラウトの紫色には、つい黄色を添えたくなる。なので甘夏のマーマレードを添え、サラダのドレッシングは、シソオイル…

2013/04/26

団地の前庭に、サビネコちゃん登場。トカゲを捕獲し、しばらく遊んだあと口の中へ・・・前庭には、ご近所の猫たちが、けっこう散歩してます。ゴーヤ用のネット張りもあって、朝から畑へ。今年の位置は、お隣との境界にで、3本の…