Two sorts of Houttuynia cordata
2013/05/28
北窓のコンテナで、2種類のドクダミが咲き始めた。 普通のドクダミ（左）は、ぐぐっと延びたけど、ベランダに置いたときは丈が伸びすぎてヒョロヒョロしてた八重の方（右）はその1/3にも満たない。 日照時間ではなく、土の保水力な…
Continue reading
Monthly Archives
北窓のコンテナで、2種類のドクダミが咲き始めた。 普通のドクダミ（左）は、ぐぐっと延びたけど、ベランダに置いたときは丈が伸びすぎてヒョロヒョロしてた八重の方（右）はその1/3にも満たない。 日照時間ではなく、土の保水力な…
Continue reading知人から依頼された撮影を終えたあと、一旦帰宅し、そのあと2.3の用事を済ませついでに、田原の『廻り屋』さんへ飛んだ。 届け物があったのと、久しぶりに行ってみたくなったからで、渥美半島の太平洋側をドライブした。 11時半オ…
Continue reading今朝サンドイッチにしたパンと同じ生地を、実はカンパーニュ用にも仕込んであった。 一つに丸めてガラス皿にのせて3時間・・・同じように生地がだれてガラス皿から飛び出していた。 オーブンシートを敷いてなかったら、使いものになら…
Continue readingパン屋さんのレシピで仕込んだパンは、分割・成形で、きれいに丸めることが出来たのに、最後のフロアタイムの3時間～で、生地がだれてしまい、フォカッチャのようにペシャンコになってしまった。 粉もイーストも作り方も以前と違うので…
Continue reading今週水曜日に見学させていただいた「ナチュラルファミリークリニック」さんへ、さっそく検診を兼ねて行ってきました。 悩むほどではないけど、食事のあと鳩尾の辺りにつっかえ感が残り、お茶を飲みたくなるのです。 朝食にスムジーだけ…
Continue reading