Monthly Archives

3月 2015

Interior

Spathiphyllum

近くの園芸店で、PCの裏の目隠しに、ちょうど良さげなスパッティフィラムを購入しました。 それも状態がきれいで、1200円とお値打ち! さっそくスツールに置いたんですが、3日目にして猫たちに葉っぱをかじられました。 確かに…

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Rustique, This morning

This morning …

昨日仕込んで冷蔵庫で長時間発酵させたパン生地を朝取りだし、一回分を平たく伸ばして焼いたリュスティックに、文旦と春菊のサラダでモーニング。 残りのパン生地も平たく伸ばして、焼いた後のオーブンへ入れ、二次発酵させてから焼いた…

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Food

Lunch is chirashi sushi

ちらし寿司が食べたくて、食材は揃ってたのに、今週はバタバタしてたので、やっと今日お昼ご飯に作りました。 昨夜のうちに、水を張ったボウルに干し椎茸を浸けてもどし、今朝もどしたかんぴょうと、人参、レンコン、椎茸を薄味で煮て、…

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Flower & Garden

Japanese star anise

昨日の朝市で、樒(しきみ)を一枝ゲットしました。 やんちゃなメグがいるので、部屋には置けず、ベランダに置いて眺めています。 調べたら、葉などに有毒成分が含まれるということなので、なおのこと外が安全かも。 植物図鑑 Web…

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