2019年12月 – ページ 3 – Simple Life magazine 晒柿（しゃれがき）

December UCHIDA coffee shop

2019/12/11

ケヤキと、真っ赤に色づいたナナカマドがシンボルツリーの『内田珈琲店』（蒲郡）へ行ってきました。約２ヶ月に一度の訪問ですが、何度味わっても飽きない「ローストポークと野菜のサンドウィッチを注文。珈琲は、今月限定の「ミゲル…

2019/12/08

野菜が萎びないうちにと、紅芯大根は甘酢漬けに、菊芋は醤油・味醂・胡麻油で漬け込みました。スライサーで薄く切った紅芯大根の美しさに、カメラを向けました。昨日から「Re♡Birth」さんの新規サイト制作に取…

2019/12/06

先日開催した『蔵酒なつめ』さんのオンラインショップ企画「スタッフが作る家庭料理で忘年会」のページをアップしました。レシピのページもありますので、美味しそう～と思ったら、ぜひトライしてみてくださいね。

2019/12/05

『蔵酒なつめ』さんでの企画まとめをＡさんとしました。まずは、いただきものの「あんぽ柿」に胡桃も添えてティタイム。大きな渋柿のあんぽ柿をお酒で完熟させた銘菓で、自然が醸し出す美味しさにほっこり。サンタさんの顔を思い浮…

2019/12/04

午後３時ごろに、「銃撃されけがを・・・」とのテロップに怪我の程度を心配したけど訃報となり、びっくりしました。医療より水の確保をと、現地で灌漑事業に取り組まれていた中村哲医師。危険と隣り合わせとはいえ、その地の人たちの…