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2月 2021

Food, This morning

Spring vegetable salad

ボイルした旬の春キャベツ・ロマネスコ・スナップエンドウに、セロリ・レッド系の玉ねぎ・水菜をトッピングして、ボリュームたっぷりのサラダでモーニング。

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Coffer

Coffee Life

自家焙煎するようになって1年余り。 トライするまでは大ごとのように思っていたのが、やってみれば何てことなく、焙煎機をガラガラ回しつつ、1ハゼまでは頭が無になるのも含め、いまでは愉しみごとの一つになっています。

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