Pride of Kenya
2021/09/18
昨年に『内田珈琲店』で味わった期間限定珈琲「プライド オブ ケニア」が美味しかったので、機会があればと探していたところ、生豆を販売しているサイト NAGOYA BEANS を見つけました。 農園によっても味の違いがあるか…
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昨年に『内田珈琲店』で味わった期間限定珈琲「プライド オブ ケニア」が美味しかったので、機会があればと探していたところ、生豆を販売しているサイト NAGOYA BEANS を見つけました。 農園によっても味の違いがあるか…
Continue readingパン作りを再開して3度目の昨日は、4分割したうちの3つは丸め、1つは切ったままの形で焼きました。 今朝は、リュスティックに野菜と柔らかくボイルした鶏むね肉を挟んでモーニング。 ついサンドにしてしまうのですが、パンの厚みが…
Continue reading朝の高師緑地公園でのウォーキングで、彼岸花が咲いてるのが目に入り、明日の朝は雨かもしれないと思い、夕方にまたウォーキングして撮りました。
Continue reading胡桃とレーズンのチャバタは、発酵が足りなかったうえに焼き過ぎてしまい、ハード系のパンになってしまいました。 食感はともかく味はまぁまぁでして、賞味期限が昨日までの牛乳で午後のティタイム。 胡桃やレーズンが入ると菓子パンの…
Continue reading『蔵の中ギャラリー』9月の企画展を更新しました。 トンボ玉宮野美樹 × ganga工房 秋の布 真木テキスタイル 秋の装い 2021.9.11(sat) - 10.10(sun) 9月に入ってから、薄い掛布…
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