Monthly Archives

2月 2023

My Dear Life

Morning routine

4時半ごろに起きて、DKに置いた猫トイレを片づけつつ、サニタリーの物入を棲み処にしているハナの排泄物も始末する。 今年の夏で19歳になるハナは、猫トイの縁にに乗って排便していたのが、踏ん張る体力がなくなったのか、昨年の秋…

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My Dear Life

Favorite mug

昨年の晩秋、電子レンジが新たに加わり、食器棚の上の簡易オーブンと入れ替えた。 当初の位置はPCの真横だったで、レンジを使うときは電磁波を避けるために1m以上離れていたのと、冬至前後の4カ月余りは、食器棚の窓際へ置いたポト…

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Lunch

On the fish grill

魚焼きグリル用の鉄板を温めてから油をひき、薄切りにしたメークイン1個と1/2の新玉ねぎにタラをのせて、バターとパルメザンチーズ、塩・胡椒で味付けして、9分ほどグリルし、仕上げにフェンネルをトッピング。 程よくこんがり焼け…

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Verandah & Kitchen garden

Replanting fruit trees

ベランダの枇杷は「クイーン長崎」という大きな果実の品種で、花の段階で数を調整し、結実してからも、一枝に3~4個になるよう摘果した。 それでも地植えではないので、多いかもしれないけど、6月の収穫が楽しみ。 そして満月の今日…

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Food, Lunch

Ehomaki

今年の恵方巻は、マグロ、卵焼き、胡瓜、椎茸煮、長芋、青紫蘇、彩りに柴漬けを巻いてみた。

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