Seasonal salad and balcony garden
2024/11/06
旬の柿を、春菊とでサラダにした。 胡桃と胡麻のドレッシングが相性が良くて、どれだけでも食べられそうに美味しいサラダだった。 林檎・シナノゴールドを彩りに。 カリン＋ゴールドキウイ+粗挽き胡椒のジャムをのっけたライ麦パンの…
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旬の柿を、春菊とでサラダにした。 胡桃と胡麻のドレッシングが相性が良くて、どれだけでも食べられそうに美味しいサラダだった。 林檎・シナノゴールドを彩りに。 カリン＋ゴールドキウイ+粗挽き胡椒のジャムをのっけたライ麦パンの…
Continue readingお気に入りは、とことん使う。 ショルダーバッグもその一つで、出会いは27年前のこと。 ２級建築士の実技講座受講（実技だけ再試験２回目で後がない対策に）で、名古屋会場まで２か月ほど（月２回だったかな）通ったことがあった。 …
Continue reading友人からいただいたカリンは、ジャムを作ることにした。 もう10年ほど前にも、カリンジャムを作ったことがあったけど、念のためWebで作り方を調べ、4つ割りにしたカリンの皮と芯を取り除いて小さく切ってから、２度湯でこぼしてア…
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