京風会席を味わう　『はづ合掌』にて 鳳来寺山麓の豊かな自然の中で、悠々たる佇まいを見せている合掌造りの古民家 『はづ合掌』は、 湯谷温泉宿のひとつで、「家庭画報」や旅の雑誌で取りあげられることの多い名旅館です。 豊橋から一時間余りの近場ということで、逆に利用する機会もなかったのですが、 “自遊人”に掲載された「いちじく羊羹」の注文がきっかけで、友人たちと、ちょっと贅沢な忘年会をしました。(2003.12.21) 　NEXT　　　　　. 　ほの暗さが落ちつく暖炉の前で、お抹茶を一服。