これまで旅といえば、八ヶ岳・松本の旅以外は、社員旅行とか研修旅行くらいで、 組まれた行程の中で行動する・・・つまり、自分でスケジュールを立てるなんてことは、今回の沖縄が初めてのこと。
沖縄の情報誌を購入し、いちばん初めのチェックは、なんといっても食べる所。海の幸、沖縄料理、古民家を改装したお店などなど、行ってみたい所が多くて絞るのに大変でしたが、 初日のランチは、グリーンインテリアに惹かれて Kitchen KONA へ。 空港を出て、予約しておいたレンタカーに乗り継ぎ・・・これが思いのほか手続に時間がかかりましたが、目指すは空港から30〜40分ほどの宜野湾市。 ８月に米海兵隊所属の大型ヘリが沖縄国際大学のビルに激突し、墜落炎上する事故が発生した、米軍の普天間飛行場近くでもあります。
国道58号線から住宅街に少し入った所で、車にナビは付いていたけど、古かったせいもあって頼り無く、役に立ったのは次男の携帯ナビウォーク。 近くまで来て、お店に位置確認の電話を入れ、なんとか辿り着きました。


Kitchen KONAは、元米軍将校が住んでいた築50年ほどの家を、三年前に改装したとのことで、紹介されていた雑誌の写真からして、ビビッ！ と感じるものがありましたが、 実際に訪れてみると、樹齢300年のガジュマルはじめ、南国の植物などの豊かな緑を取り込んだインドア グリーンと、味わいのある古い建物に合わせたアジアンティストのインテリア、 60年代のアコースティックなジャズが流れ、ノスタルジックな雰囲気が漂う、異国情緒も感じさせるお店でした。（小さい写真をクリック、上に大き目を表示）

到着時刻は、ランチタイムの賑わいが落着いた２時前だったので、待つこともなく、イタリアン料理をいただきました。
魚ランチが、1,500円、肉料理がプラスされたランチが、1,800円で、美しく美味しいレシピでした。
シェフでオーナーの上運天（かみうんてん）さんは、私と同世代くらいの、とってもダンディなお方。 料理もインテリアもお人柄も素適な Kitchen KONA は、また行く機会があったら、ぜひ訪れたい、お勧めのスポットです。
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【前　菜】
わかさぎのエスカベッシュ
【パスタ】
カルボナーラ
【魚料理】
サーモンのバルサミコソース
【肉料理】
牛ステーキのデミグラスソース
【デザート】
カスタードシュー・コーヒー