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Blueberry Fields紀伊国屋の食事メニューは、自家栽培している無農薬のハーブと、契約している農家から仕入れた 低農薬野菜などを使って作るアミューズランチが人気で、雑誌にも紹介されるお店です。 比叡山・延暦寺霊園近くの不便な場所にあるにもかかわらず、遠方からわざわざ足を運ぶ人たちで、いつも大盛況だそうで、 そこは食にこだわるMICCのこと、早々と予約を入れておきました。 ゆっくりだったホテルでの朝食に、「まだお腹が空いてな〜い」と言ってた面々も、前菜の美しさに我を忘れ、 感嘆の声と共にフォークを握り締めました。 料理が運ばれるたびに自家製のパンも添えられ、ハーブ入りのバターをつけながらいただきましたが、 どれも美味しい！そして美しい!!! だれかれなく薦めたくなる、そしてまた行きたいと思ったお店でした。      
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