TALK-TAT

美味しい!
vol.9

みみさんのお手製ケーキ
「シュトーレン」

思いもかけず、Mimi's Kitchen のみみさんから、そばの横好きさんを通じて、お手製のケーキが届きました。


Mimi's Kitchen レシピもこちらから

そばの横好きさんが踏まれた「カウプレ」のご相伴にあずかったのですが、私にまで届くなんて思ってもみなかったものですから、もう嬉しいのなんの。
はるばる九州からやってきたケーキ「シュトーレン」を、写真撮りのために朝までおあずけで、翌朝日が射し込むのを待って撮影しました。
気合いを入れて撮ったあと、気合いを入れてナイフを入れ・・・う〜ん、美味しい!  洋酒漬けドライフルーツの味と、雪のようなベールの甘さ、さっくりとした食感が、いい味わいです。美味しいシアワセを噛みしめながら、みみさんに感謝!
「シュトーレン」に興味がおありの方、もしオーブンを持ってらっしゃったら、ぜひお試しあれ。

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