美味しい！　vol.23

呉服通りの石畳　モンペリエの生チョコレート 秋が深まると店頭に並ぶ（今年は、11月16日でした）、お気に入りのケーキ屋さん『モンペリエ』の生チョコレートです。 パリの裏通りの石畳をイメージしたもので、お店が呉服町にあることから、この名前がつけられました。 ほろ苦さと、まろやかな口溶けが美味しい生チョコで、私はガナッシュよりも、こちらの方がお気に入りです。 この街にも、ケーキ屋さんが、とんと増えました。中には行列が出来たり、いつも人で賑っているところもあり、 好奇心も手伝って一度は買ってみるものの、生チョコもケーキも、やっぱりここに戻ってきます。 モンペリエの、時代に流されない美味しさへの追求が、好きです。 　1,155円（税込）／12個入 洋菓子・喫茶 「モンペリエ」　 営業時間／9:00〜19:30. 定休日／無休 TEL:0532-52-2432. 　愛知県豊橋市呉服町71 CONTENTS／BACK