いつもはケーキを手土産に持ってきてくれる友人に

「今日は、わたしが美味しいケーキを用意するから、手ぶらで来てね」

そう言って、『ラトリエ・ドゥ・Ｔ』へ、いそいそ。
人気の、さつま芋のモンブランと、洋梨のタルト（下の写真）
ブリュレに、カシスのケーキを注文。 箱詰めにするとき、まだ店頭売りしていないマカロンも、入れてくださった。
アーモンドの粒々と、さくっとした食感が、う〜ん、おいしい！
これは、ぜひとも店頭デビューして欲しいな。