Nさんのハーブ・クッキング_2011.6 Herb cooking Menu (2011.6.27)
N さんより、写真提供いただきました
|
グリーンピースの冷製スープ Cold soup of green-peas mint flavor
ナスとトマトのオレガノ炒め Baked aubergine and tomato with dried oregano
鶏肉の塩麹 グリル Rosted chicken with solt Koji and herbs
グリーンリーフとベジ サラダ Mixed leaf and veg. salad with French tarragon & lemon dressing
無花果とオレンジのシナモン風味 Fig and orange butter-souteed cinnamon flavor
ハーブティ Herb tea
|