先日の日曜日に摘んだ、数個の木イチゴをどうしたものか・・・。 思いついたのが、小さく切ったメロンやキウイと一緒に盛りつけた、“スプーンで食べるフルーツデザート”です。
透けて見えたらきれいかなぁと、大き目のコップを探せど見当らない。考えたら、割ってしまったのに補充してなかったのです。
ならばと、戸棚の奥から引っ張り出したグラスは、料理研究家・堀井和子さんデザインの軽量カップで、 『クロワッサンの店』がこの辺りに無かった頃、通販で購入したものでした。
堀井和子さんご自身が写真を撮った料理本も幾冊かあり、「美味しいテーブル」では、 フランス語のレシピなどを、さらさらっと書いた、お洒落なテーブルマットが記憶に残っていました。
これにも、そんなタッチで目盛が描かれていて、気に入ってるだけに、割るのを恐れて出番が少なくなっています。
デザートの方ですが、キウイの酸っぱさに負け、蜂蜜をたっぷりかけて食べた、甘党の share-gaki です。