美味しい! vol.11
PHONON のカレー
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ひとり暮らしの食卓から、カレーを淘汰したこともあって、カレーが食べたくなると、PHONON へ行きます。
ワンプレートに、キーマンカレーと五穀米、サラダ、ピクルス、ゆで卵が彩りよく添えられ、
ブラックペッパーとクミン(上の写真でパラパラとのった細長いもの)が効いて、とってもスパイーシーな味です。
読みかけの本を持参して、美味しいカレーと珈琲で遅いランチを摂りながら、続きを読む・・・こんなひとときも、PHONON の空気に合っていいもんです。
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