久しぶりに訪れた内田珈琲店で、新メニューのをいただきました。
白いお皿にアイビーを添えて出されたデザートは
よく冷えた黒胡麻のゼリーに、ふわりと掛かったきな粉との取り合わせで
体によい食材をおいしく美しく・・・まるで一枚の絵のようで
ちょっとしたアイデアが、家庭でも参考になりそうなシチュエーションでした。
メニューに出してない時もあるそうですので、出会ったらラッキー！