にんじんとオレンジのスープ　Carrot and soup of orange
　魚介類のレモンソース　Lemon source of seafood
　アスパラとグリーンオリーブのパスタ　　Pasta of asparagus and green olive
　ローズマリーと紅茶のショートブレッド　　Shortbread) of Chamomile and tee
　ハーブティ（カモミール・ミント）　　Herb tee (Chamomile.Mint)

まるでデザートのような、にんじんとオレンジのスープに、メインは好物の魚介類のレモンソース、
そしてグリーンオリーブとアンチョビに旬のグリーンアスパラのパスタ、ローズマリーを使ったデザート・・・
どれも、とびっきり美味しくて、感激のハーブクッキングでした。
Nさんのお庭や中庭、エントランスは、いろんなハーブが元気良く育っています。
道中のローズマリーやミントなども、Nさんの畑だそうで、フレッシュなハーブをふんだんに使ったハーブクッキングでもありました。